Zuivel

Melk, yoghurt, kwark en andere melkproducten.

80 voedingsmiddelen. De minste energie heeft Yoghurtdrank (met zoetstof) (24 kcal per 100 g) en de meeste Melkpoeder (vol) (478 kcal per 100 g). De meeste eiwitten: Melkpoeder (mager) (35,4 g).


Aardappelpureepoeder (met melkpoeder en vet)	373	9,2 g	62 g	8,6 g
Appelkruimelvlaai	304	3,9 g	45,6 g	11,4 g
Ayran	33	2,3 g	2 g	1,6 g
Banketbakkersroom	143	3,6 g	22,9 g	4,1 g
Bulgaarse yoghurt (volle)	77	4,5 g	4,5 g	4,3 g
Chocolademelk (volle)	82	3,3 g	10,7 g	2,8 g
Chocolademousse	301	8,9 g	27,4 g	16,8 g
Chocoladepudding	112	3,4 g	19,3 g	2 g
Chocoladevla	88	2,4 g	13,4 g	2,6 g
Crème fraîche	293	2,6 g	2,8 g	30 g
Crème fraîche (halfvolle)	165	3,1 g	4 g	15 g
Gecondenseerde melk (met suiker)	330	8,1 g	54,7 g	8,8 g
Geitenmelk (volle)	64	3,3 g	4,3 g	3,7 g
Geitenyoghurt (volle)	74	3,7 g	3,6 g	4,7 g
Griekse yoghurt (magere)	56	8,2 g	5 g	0,1 g
Griekse yoghurt (volle)	122	3,8 g	3,8 g	10 g
Griesmeelpap	93	3 g	14 g	2,9 g
Halfvolle kwark	77	7,5 g	4 g	3,2 g
Halfvolle melk	45	3,4 g	4,7 g	1,4 g
Halfvolle vla	85	2,3 g	15,1 g	1,7 g
Halfvolle yoghurt	50	4,2 g	4,3 g	1,5 g
Havermoutpap (bereid met halfvolle melk)	79	4,4 g	10,5 g	2 g
Havermoutpap (met volle melk)	94	4,3 g	10,3 g	3,7 g
Huishoudpudding (bereid, met hv melk)	92	2,9 g	17 g	1,4 g
Instant chocoladepuddingpoeder	363	3,4 g	80 g	2,2 g
Instant puddingpoeder (overige smaken)	387	0,2 g	94 g	1,1 g
Karnemelk	30	3 g	3,6 g	0,2 g
Karnemelkse pap	52	3,7 g	7,8 g	0,5 g
Kefir	40	3,5 g	3,1 g	1,5 g
Koffieroom	210	3,3 g	3,8 g	20,2 g
Kookroom	212	2,4 g	5 g	20,2 g
Lactosevrije halfvolle melk	44	3,4 g	4,4 g	1,5 g
Lactosevrije volle melk	64	3,4 g	4,6 g	3,6 g
Lammetjespap (bereid met volle melk)	84	3,9 g	9,8 g	3,2 g
Likeur met room (15-25 vol% alc)	294	2,7 g	22,7 g	11,8 g
Luchtige pudding	179	4,2 g	22 g	8,1 g
Magere kwark	51	8,4 g	3,8 g	0 g
Magere kwark (lactosevrij)	57	9,8 g	3,8 g	0,2 g
Magere melk	35	3,7 g	4,9 g	0,1 g
Magere vla (met zoetstof)	47	3,4 g	8,2 g	0 g
Magere vruchtenkwark	80	8,6 g	10,3 g	0,2 g
Magere vruchtenyoghurt	67	3 g	12,4 g	0,2 g
Magere yoghurt	37	4,1 g	4 g	0,2 g
Mayonaiseproduct met yoghurt	281	0,9 g	13 g	25 g
Melkpoeder (mager)	349	35,4 g	50,5 g	0,6 g
Melkpoeder (vol)	478	23,9 g	37 g	26 g
Milkshake (met vers fruit)	97	2,4 g	17,2 g	1,9 g
Moedermelk	66	1,1 g	7,4 g	3,5 g
Rauwe melk	71	3,4 g	4,4 g	4,4 g
Rijstvlaai	211	4,5 g	34,5 g	6 g
Room (spuitbus, met suiker)	305	2,3 g	11 g	28 g
Room (spuitbus, minder vet, met suiker)	222	2,6 g	11,3 g	18,5 g
Roomijs (chocolade)	226	3,5 g	28,6 g	10,4 g
Roomijs (met vruchten)	194	2,7 g	27,1 g	8,1 g
Roomijs (stracciatella)	248	3,3 g	26,8 g	13,9 g
Roomijs (vanille)	220	3 g	24,9 g	12 g
Roomyoghurt (met vruchten)	141	2,9 g	13,7 g	7,8 g
Rozijnen in melkchocolade	429	5 g	61,8 g	17,3 g
Skyr (naturel)	60	10,6 g	3,7 g	0 g
Skyr met vruchten	71	9,3 g	7,9 g	0 g
Slagroom (geklopt, met suiker)	348	2 g	16,5 g	30,4 g
Slagroom (ongeklopt)	339	2,3 g	3,1 g	35,3 g
Slagroomvla	120	2,7 g	15,1 g	5,4 g
Tiramisu	248	4,5 g	30,7 g	10,6 g
Toetje met room	105	2,5 g	15,3 g	3,8 g
Turkse yoghurt (4% vet)	69	3,9 g	3,3 g	4,2 g
Vanillepudding	89	3,9 g	13,7 g	2 g
Vanillevla	86	2,3 g	12,8 g	2,8 g
Vlaaivulling (blik)	99	0,5 g	23 g	0,1 g
Vlaflip	77	3,4 g	12,3 g	1,5 g
Volle kwark	118	7,5 g	3,6 g	8 g
Volle melk	61	3,3 g	4,5 g	3,4 g
Volle vruchtenkwark	125	5,7 g	13,3 g	5,1 g
Volle vruchtenyoghurt	97	3,7 g	12,7 g	3,1 g
Volle yoghurt	56	3,8 g	3,4 g	2,7 g
Vruchtensmoothie met zuivel	51	1,3 g	10,3 g	0,1 g
Yoghurtdrank	57	1,6 g	12 g	0,1 g
Yoghurtdrank (met zoetstof)	24	2,7 g	3,4 g	0 g
Zachte vla	142	2,9 g	16 g	7,4 g
Zure room	134	3 g	3,4 g	12 g

Alle waarden per 100 g. Klik op een kolomkop om te sorteren. Bron: NEVO, RIVM (CC BY 4.0). De waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties · Open data.

Veelgestelde vragen

Welk voedingsmiddel in de groep zuivel heeft de minste calorieën?

De minste energie heeft Yoghurtdrank (met zoetstof): ongeveer 24 kcal per 100 g. De meeste heeft Melkpoeder (vol) (478 kcal per 100 g), dus het verschil tussen het lichtste en het zwaarste voedingsmiddel is ongeveer 454 kcal per 100 g.

Welk voedingsmiddel bevat de meeste eiwitten?

De meeste eiwitten heeft Melkpoeder (mager): 35,4 g per 100 g. De waarden komen uit NEVO (RIVM) en zijn indicatief.

Welk voedingsmiddel bevat de meeste vezels?

De meeste vezels heeft Aardappelpureepoeder (met melkpoeder en vet): 5,5 g per 100 g.

Waar komen de voedingswaarden vandaan?

Alle 80 voedingsmiddelen in deze groep zijn gebaseerd op het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Elk voedingsmiddel heeft een eigen pagina met bronvermelding. De waarden gelden per 100 g.