Slagroom (ongeklopt) – calorieën en voedingswaarden

Slagroom (ongeklopt) bevat 339 kcal per 100 gram. Deze romige zuivel is een populaire toevoeging aan verschillende gerechten en desserts in de Nederlandse keuken. Met een vetpercentage van 35,3 g per 100 gram is slagroom rijk aan vetten, wat bijdraagt aan de volle smaak en textuur. Het bevat 2,3 g eiwit en 3,1 g koolhydraten, waarvan 3,1 g suiker. Een gebruikelijke portie slagroom is ongeveer 30 gram, wat neerkomt op ongeveer 102 kcal.

Hoe wordt Slagroom (ongeklopt) gebruikt in de keuken?

Slagroom wordt vaak gebruikt als topping voor taarten, desserts en koffie. Het kan ook dienen als basis voor sauzen of vullingen in gebak. Ongeklopte slagroom kan eenvoudig worden verwerkt in verschillende recepten, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is.

Wat zijn de voedingswaarden van Slagroom (ongeklopt)?

Naast de calorieën en vetten, biedt slagroom ook een klein aantal eiwitten en koolhydraten. Het is belangrijk om te genieten van slagroom in gematigde hoeveelheden, gezien het hoge vetgehalte. Dit maakt het een rijke toevoeging aan je dieet, maar niet noodzakelijk een dagelijkse keuze.