Aardappelen en knollen
Aardappelen, zoete aardappel en andere knolgewassen.
47 voedingsmiddelen. De minste energie heeft Knolraap (gekookt) (17 kcal per 100 g) en de meeste Fritessticks (paprika) (529 kcal per 100 g). De meeste eiwitten: Vleeskroket (bereid, in oven) (8,9 g).
Alle waarden per 100 g. Klik op een kolomkop om te sorteren. Bron: NEVO, RIVM (CC BY 4.0). De waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties · Open data.
Veelgestelde vragen
Welk voedingsmiddel in de groep aardappelen en knollen heeft de minste calorieën?
De minste energie heeft Knolraap (gekookt): ongeveer 17 kcal per 100 g. De meeste heeft Fritessticks (paprika) (529 kcal per 100 g), dus het verschil tussen het lichtste en het zwaarste voedingsmiddel is ongeveer 512 kcal per 100 g.
Welk voedingsmiddel bevat de meeste eiwitten?
De meeste eiwitten heeft Vleeskroket (bereid, in oven): 8,9 g per 100 g. De waarden komen uit NEVO (RIVM) en zijn indicatief.
Welk voedingsmiddel bevat de meeste vezels?
De meeste vezels heeft Cassavemeel: 7,7 g per 100 g.
Waar komen de voedingswaarden vandaan?
Alle 47 voedingsmiddelen in deze groep zijn gebaseerd op het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Elk voedingsmiddel heeft een eigen pagina met bronvermelding. De waarden gelden per 100 g.