Spareribs (rauw), calorieën en voedingswaarden

Spareribs (rauw) bevat ongeveer 200 kcal per 100 g, met 20,4 g eiwit, 0,1 g koolhydraten en 13 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 200 kcal
Eiwitten 20,4 g
Koolhydraten 0,1 g
waarvan suikers 0,1 g
Vezels 0,4 g
Vet 13 g
waarvan verzadigd 4,9 g

Spareribs (rauw) bevat 200 kcal per 100 gram.

Wat zijn de voedingswaarden van Spareribs (rauw)?

Per 100 gram levert Spareribs (rauw) 20,4 gram eiwit, 0,1 gram koolhydraten en 13 gram vet. Daarnaast bevat het 0,4 gram vezels en 0,1 gram suiker. Dit maakt het een rijke bron van eiwitten, wat gunstig kan zijn voor mensen die spiermassa willen opbouwen.

Hoeveel Spareribs (rauw) is een praktische portie?

Een gebruikelijke portie Spareribs voor een maaltijd bedraagt ongeveer 300 tot 400 gram. Dit is voldoende voor een volwaardige maaltijd, vaak geserveerd met bijgerechten zoals aardappelen of groenten.

Hoe wordt Spareribs (rauw) in de Nederlandse keuken gebruikt?

Spareribs zijn populair in de Nederlandse keuken en worden vaak gemarineerd en gegrild of gebakken. Ze zijn een favoriet bij barbecues en feestelijke maaltijden, waar ze vaak worden geserveerd met een zoete of pittige saus.

Wat zijn de gezondheidsaspecten van Spareribs (rauw)?

Spareribs bevatten een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten, wat kan bijdragen aan een evenwichtige voeding. Vanwege het vetgehalte is het echter verstandig om ze met mate te consumeren als onderdeel van een gevarieerd dieet.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Spareribs (rauw) 200 20,4 g
Kalfsriblappen (bereid) 197 27 g
Knakworst 201 12 g
Rundvlees (rauw) 201 19,1 g
Varkensvlees (rauw) 201 19 g
Varkenslappen (bereid) 204 29,8 g
Runderbraadworst (rauw) 207 18,1 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Spareribs (rauw)?

Spareribs (rauw) bevat 200 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwit zit er in Spareribs (rauw)?

Spareribs (rauw) bevat 20,4 gram eiwit per 100 gram.

Bevat Spareribs (rauw) koolhydraten?

Spareribs (rauw) bevat slechts 0,1 gram koolhydraten per 100 gram.

Hoeveel vet zit er in Spareribs (rauw)?

Spareribs (rauw) bevat 13 gram vet per 100 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.