Spareribs (bereid), calorieën en voedingswaarden

Spareribs (bereid) bevat ongeveer 249 kcal per 100 g, met 29,5 g eiwit, 0,1 g koolhydraten en 14,5 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 249 kcal
Eiwitten 29,5 g
Koolhydraten 0,1 g
waarvan suikers 0,1 g
Vezels 0,1 g
Vet 14,5 g
waarvan verzadigd 5 g

Spareribs (bereid) bevat 249 kcal per 100 gram. Deze populaire vleessoort is geliefd om zijn rijke smaak en malsheid. Spareribs zijn vaak te vinden op de menukaarten van restaurants en worden ook veel thuis bereid, vooral tijdens barbecue-seizoenen.

Wat zijn de voedingswaarden van Spareribs (bereid)?

Per 100 gram Spareribs krijg je 29,5 g eiwit, 14,5 g vet en slechts 0,1 g koolhydraten. Dit maakt het een eiwitrijke keuze voor vleesliefhebbers. Een praktische portie van ongeveer 200 gram levert je een vullende maaltijd op, ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Hoe worden Spareribs in de Nederlandse keuken gebruikt?

Spareribs worden vaak gemarineerd met verschillende kruiden en sauzen, zoals barbecuesaus, en gegrild of gebakken. Ze zijn een favoriet bij feestelijke gelegenheden en worden vaak geserveerd met bijgerechten zoals aardappels of salades.

Zijn Spareribs gezond?

Spareribs bevatten een goede hoeveelheid eiwitten, wat belangrijk is voor spieropbouw en herstel. Het vetgehalte kan echter variëren, afhankelijk van de bereidingswijze en marinades. Het is verstandig om ze met mate te consumeren binnen een evenwichtig dieet.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Spareribs (bereid) 249 29,5 g
Varkensbraadworst (bereid) 246 22,4 g
Varkenskrabbetjes (bereid) 246 22,4 g
Patrijs (rauw) 248 35 g
Varkenskrabbetjes (rauw) 250 18,3 g
Lamsgehakt (gebakken) 252 30,4 g
Magere rookworst (gekookt) 254 14 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Spareribs (bereid)?

Spareribs (bereid) bevatten 249 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwit zit er in Spareribs (bereid)?

Per 100 gram Spareribs krijg je 29,5 g eiwit.

Bevatten Spareribs (bereid) koolhydraten?

Spareribs (bereid) bevatten slechts 0,1 g koolhydraten per 100 gram.

Wat is de portiegrootte voor Spareribs (bereid)?

Een praktische portie Spareribs is ongeveer 200 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.