Konijn (rauw), calorieën en voedingswaarden
Konijn (rauw) bevat ongeveer 174 kcal per 100 g, met 21 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 174 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 21 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 10 g |
| waarvan verzadigd | 3,2 g |
Konijn (rauw) bevat 174 kcal per 100 gram. Dit vlees is een uitstekende bron van eiwitten, met maar liefst 21 gram per 100 gram. Daarnaast bevat het 10 gram vet, terwijl het geen koolhydraten, vezels of suikers bevat. Dit maakt konijn een interessante keuze voor diegenen die hun eiwitinname willen verhogen.
Hoeveel calorieën zitten er in Konijn (rauw)?
Wat zijn de voedingswaarden van Konijn (rauw)?
Konijn is rijk aan eiwitten en bevat weinig tot geen koolhydraten. Dit maakt het een populaire keuze voor mensen die letten op hun koolhydraatinname. Het vetgehalte van 10 gram per 100 gram kan ook bijdragen aan een verzadigd gevoel.
Hoe gebruik je Konijn in de keuken?
In de Nederlandse keuken wordt konijn vaak gebruikt in traditionele gerechten. Het kan worden gestoofd met groenten en kruiden, of gegrild voor een malse en smaakvolle maaltijd. Konijn past goed bij aardappelen, seizoensgroenten en diverse sauzen.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Konijn (rauw) | 174 | 21 g |
| Ribeye (rauw) | 170 | 21,2 g |
| Varkensschouderlappen (bereid) | 170 | 27,6 g |
| Lamsbout (rauw) | 174 | 19,2 g |
| Kiprollade (rauw) | 175 | 20,6 g |
| Varkensgehakt (rauw) | 177 | 20,1 g |
| Varkensribkarbonade (bereid) | 177 | 28,4 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vlees en gevogelte.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Konijn (rauw)?
Konijn (rauw) bevat 174 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in Konijn (rauw)?
Konijn (rauw) bevat 21 gram eiwit per 100 gram.
Bevat Konijn (rauw) koolhydraten?
Konijn (rauw) bevat geen koolhydraten per 100 gram.
Wat is het vetgehalte van Konijn (rauw)?
Konijn (rauw) bevat 10 gram vet per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.