Hamburger (rauw) – calorieën en voedingswaarden

Hamburger (rauw) bevat ongeveer 239 kcal per 100 g, met 16.8 g eiwit, 2.2 g koolhydraten en 18 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 239 kcal
Eiwitten 16.8 g
Koolhydraten 2.2 g
waarvan suikers 0.9 g
Vezels 0.6 g
Vet 18 g
waarvan verzadigd 7.5 g

Hamburger (rauw) bevat 239 kcal per 100 gram. Dit type vlees is populair in de Nederlandse keuken en wordt vaak gebruikt voor het maken van hamburgers. Een gebruikelijke portie van een hamburger is ongeveer 150 gram, wat neerkomt op ongeveer 358,5 kcal.

Wat zijn de voedingswaarden van Hamburger (rauw)?

Per 100 gram bevat rauwe hamburger 16.8 gram eiwit, 2.2 gram koolhydraten en 18 gram vet. Daarnaast zijn er 0.6 gram vezels en 0.9 gram suiker aanwezig. Deze samenstelling maakt het een bron van eiwitten, wat belangrijk is voor spieropbouw en herstel.

Hoe wordt Hamburger (rauw) gebruikt in de keuken?

In Nederland wordt rauwe hamburger vaak bereid op de grill of in de pan. Het kan ook worden gebruikt als basis voor diverse gerechten, zoals gehaktballen of in pasta-sauzen. Het is belangrijk om rauwe hamburger goed te verhitten voor consumptie.

Wat zijn de gezondheidsaspecten van Hamburger (rauw)?

Hamburger (rauw) is rijk aan eiwitten en vetten, maar het is goed om de inname in balans te houden met andere voedingsmiddelen. Variatie in het dieet is essentieel voor een gezonde levensstijl.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Hamburger (rauw)?

Hamburger (rauw) bevat 239 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwitten zitten er in Hamburger (rauw)?

Per 100 gram bevat Hamburger (rauw) 16.8 gram eiwit.

Hoeveel koolhydraten zitten er in Hamburger (rauw)?

Hamburger (rauw) bevat 2.2 gram koolhydraten per 100 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.