Zeevruchten (bereid), calorieën en voedingswaarden

Zeevruchten (bereid) bevat ongeveer 112 kcal per 100 g, met 16,9 g eiwit, 4,6 g koolhydraten en 2,9 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 112 kcal
Eiwitten 16,9 g
Koolhydraten 4,6 g
waarvan suikers 0,6 g
Vezels 0,1 g
Vet 2,9 g
waarvan verzadigd 0,6 g

Zeevruchten (bereid) bevat 112 kcal per 100 gram. Deze veelzijdige ingredienten zijn rijk aan eiwitten en bieden een smakelijke toevoeging aan diverse gerechten. Met 16,9 gram eiwit per 100 gram zijn ze een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten, wat ze aantrekkelijk maakt voor zowel vleeseters als vegetariërs die af en toe vis en schaaldieren willen integreren in hun dieet.

Wat zijn de belangrijkste voedingswaarden van Zeevruchten (bereid)?

Naast eiwitten bevatten zeevruchten ook 4,6 gram koolhydraten en 2,9 gram vetten per 100 gram. De vezelinhoud is laag met slechts 0,1 gram, en ze bevatten 0,6 gram suikers. Dit maakt zeevruchten een goede keuze voor een eiwitrijk dieet met een gematigd aantal calorieën.

Hoeveel is een praktische portie van Zeevruchten (bereid)?

Een gebruikelijke portie zeevruchten ligt rond de 150 gram, wat ongeveer 168 kcal oplevert. Dit is ideaal voor een hoofdgerecht of als onderdeel van een maaltijdsalade.

Hoe worden Zeevruchten (bereid) in de Nederlandse keuken gebruikt?

Zeevruchten zijn populair in de Nederlandse keuken, vaak bereid in gerechten zoals paella, risotto of als onderdeel van een seafood platter. Ze kunnen ook eenvoudig gegrild of gebakken worden met kruiden en specerijen voor een snelle en smakelijke maaltijd.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Zeevruchten (bereid)?

Zeevruchten zijn een bron van belangrijke voedingsstoffen en kunnen bijdragen aan een evenwichtige voeding. Ze bevatten mineralen zoals jodium en zink, die essentieel zijn voor de gezondheid. Door ze regelmatig in je dieet op te nemen, kun je profiteren van hun voedingswaarde.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Zeevruchten (bereid) 112 16,9 g
Atlantische koolvis (bereid) 108 24,5 g
Tonijn in water (blik) 109 24,9 g
Scholfilet (gebakken) 112 18,9 g
Koolvis (gekookt) 114 25 g
Garnalen in water (blik) 115 24,3 g
Tong (bereid) 116 24,5 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Vis en schaaldieren.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Zeevruchten (bereid)?

Zeevruchten (bereid) bevatten 112 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwit zit er in Zeevruchten (bereid)?

Zeevruchten (bereid) bevatten 16,9 gram eiwit per 100 gram.

Hoeveel koolhydraten zitten er in Zeevruchten (bereid)?

Zeevruchten (bereid) bevatten 4,6 gram koolhydraten per 100 gram.

Zijn Zeevruchten (bereid) vetarm?

Ja, Zeevruchten (bereid) bevatten slechts 2,9 gram vet per 100 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.