Pangasius (bereid) – calorieën en voedingswaarden

Pangasius (bereid) bevat 89 kcal per 100 gram. Deze vissoort is populair in de Nederlandse keuken vanwege zijn milde smaak en veelzijdigheid. Pangasius wordt vaak gebruikt in verschillende gerechten, van curry's tot gebakken visfilets. Een praktische portie van Pangasius is ongeveer 150 gram, wat een goede hoeveelheid is voor een hoofdmaaltijd.

Wat zijn de voedingswaarden van Pangasius (bereid)?

Pangasius levert per 100 gram 18.6 gram eiwit, 1.6 gram vet en bevat geen koolhydraten, vezels of suikers. Dit maakt het een goede bron van eiwitten met een relatief laag vetgehalte, wat het aantrekkelijk maakt voor mensen die op hun voedingsinname letten.

Hoe wordt Pangasius in de Nederlandse keuken gebruikt?

Pangasius kan op verschillende manieren worden bereid, zoals bakken, grillen of stomen. Het is een veelzijdige vis die goed samengaat met diverse kruiden en sauzen, waardoor het een ideale keuze is voor zowel eenvoudige als meer complexe gerechten.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Pangasius?

Pangasius is een bron van hoogwaardige eiwitten, wat bijdraagt aan een gebalanceerd dieet. Het lage vetgehalte maakt het een interessante optie voor mensen die hun calorie-inname willen beheersen.