Makreel (gestoomd), calorieën en voedingswaarden
Makreel (gestoomd) bevat ongeveer 315 kcal per 100 g, met 19,5 g eiwit, 0,5 g koolhydraten en 26,1 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 315 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 19,5 g |
| Koolhydraten | 0,5 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 26,1 g |
| waarvan verzadigd | 5,6 g |
Makreel (gestoomd) bevat 315 kcal per 100 gram. Deze vissoort is rijk aan eiwitten en gezonde vetten, waardoor het een voedzame keuze is voor in de keuken. Per 100 gram levert makreel 19,5 gram eiwit, 26,1 gram vet en slechts 0,5 gram koolhydraten. Dit maakt het een uitstekende bron van eiwitten voor sporters en gezondheidsbewuste eters.
Hoe gebruik je gestoomde makreel in de Nederlandse keuken?
Gestoomde makreel is veelzijdig en kan op verschillende manieren worden bereid. Het is heerlijk op een boterham, in salades of als onderdeel van een warme maaltijd. De smaak van makreel past goed bij diverse kruiden en groenten, wat het een populaire keuze maakt in veel Nederlandse huishoudens.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van makreel?
Makreel is een bron van omega-3 vetzuren, die belangrijk zijn voor een goede gezondheid. Deze vetten kunnen bijdragen aan een gezond hart en een goede werking van de hersenen. Het is echter belangrijk om makreel met mate te consumeren, gezien het vetgehalte.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Makreel (gestoomd) | 315 | 19,5 g |
| Kaviaar | 281 | 24 g |
| Gebakken bokking | 299 | 21,6 g |
| Gerookte makreel | 301 | 21,1 g |
| Vissalade (lunch/borrel) | 304 | 8,6 g |
| Gerookte paling | 351 | 19,1 g |
| Bakkeljauw | 355 | 82 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Vis en schaaldieren.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Makreel (gestoomd)?
Makreel (gestoomd) bevat 315 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in Makreel (gestoomd)?
Gestoomde makreel levert 19,5 gram eiwit per 100 gram.
Bevat Makreel (gestoomd) veel koolhydraten?
Makreel (gestoomd) bevat slechts 0,5 gram koolhydraten per 100 gram.
Is Makreel (gestoomd) een gezonde keuze?
Ja, makreel is een voedzame vissoort met gezonde vetten en eiwitten.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.