Kabeljauw (rauw) – calorieën en voedingswaarden

Kabeljauw (rauw) bevat 75 kcal per 100 gram. Deze populaire vissoort is rijk aan eiwitten en laag in vet, waardoor het een uitstekende keuze is voor een gezonde voeding. Kabeljauw levert per 100 gram maar liefst 17,5 gram eiwit, terwijl het slechts 0,6 gram vet bevat. Dit maakt het een ideale bron van eiwitten voor zowel sporters als mensen die op hun gewicht letten.

Hoeveel koolhydraten zitten er in Kabeljauw (rauw)?

Kabeljauw (rauw) bevat geen koolhydraten. Dit maakt het een geschikte optie voor koolhydraatarme diëten en voor mensen die hun bloedsuikerspiegel willen stabiliseren.

Hoeveel moet je van Kabeljauw (rauw) eten?

Een praktische portie van kabeljauw is ongeveer 150 tot 200 gram, wat zorgt voor een goede balans van eiwitten in je maaltijd. Kabeljauw kan op verschillende manieren worden bereid, zoals bakken, grillen of stomen, en is een veelgebruikt ingrediënt in de Nederlandse keuken.

Wat zijn de voedingswaarden van Kabeljauw (rauw)?

Naast de 75 kcal en 17,5 gram eiwit per 100 gram, bevat kabeljauw 0,6 gram vet en geen vezels of suikers. Deze combinatie maakt het een gezonde keuze voor een evenwichtige voeding.