Roomkaas – calorieën en voedingswaarden

Roomkaas bevat 316 kcal per 100 gram. Deze romige kaas is een populaire keuze in de Nederlandse keuken en wordt vaak gebruikt als smeerkaas op brood of in diverse gerechten. Roomkaas heeft een vetpercentage van 31 gram, wat het een rijke en volle smaak geeft.

Wat zijn de voedingswaarden van Roomkaas?

Per 100 gram bevat roomkaas 6.8 gram eiwit, 2.4 gram koolhydraten en 0 gram vezels. De hoeveelheid suiker in roomkaas bedraagt 2.4 gram. Een praktische portie van roomkaas is ongeveer 30 gram, wat neerkomt op zo'n 95 kcal.

Hoe wordt Roomkaas in de keuken gebruikt?

Roomkaas is veelzijdig en kan worden gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten. Het is ideaal voor het bereiden van dips, sauzen en als vulling voor wraps of sandwiches. Ook wordt het vaak toegevoegd aan desserts zoals cheesecakes.

Wat zijn de gezondheidsaspecten van Roomkaas?

Roomkaas bevat een aantal belangrijke voedingsstoffen, maar door het hoge vetgehalte is het verstandig om het met mate te consumeren. De eiwitten in roomkaas kunnen bijdragen aan een verzadigd gevoel.