Seroendeng, calorieën en voedingswaarden

Seroendeng bevat ongeveer 609 kcal per 100 g, met 12,9 g eiwit, 19,6 g koolhydraten en 50,9 g vet.

Voedingswaarden (per 100 g)

Energie 609 kcal
Eiwitten 12,9 g
Koolhydraten 19,6 g
waarvan suikers 15,4 g
Vezels 10,3 g
Vet 50,9 g
waarvan verzadigd 27,4 g

Seroendeng bevat 609 kcal per 100 gram. Deze hartige snack is een Indonesische kokosmix, vaak gemaakt van geraspte kokos, specerijen en soms noten. Het is een populaire toevoeging aan rijstgerechten, salades en als topping voor diverse snacks. Een praktische portie van Seroendeng is ongeveer 30 gram, wat de calorie-inname tot ongeveer 183 kcal reduceert.

Wat zijn de macrovoedingsstoffen in Seroendeng?

Per 100 gram bevat Seroendeng 12,9 g eiwit, 19,6 g koolhydraten en 50,9 g vet. Daarnaast levert het ook 10,3 g vezels en 15,4 g suiker. Deze combinatie van voedingsstoffen maakt het een energierijke snack die goed kan passen in een gevarieerd dieet.

Hoe wordt Seroendeng gebruikt in de keuken?

Seroendeng wordt vaak gebruikt als smaakmaker in de Indonesische keuken. Het kan worden toegevoegd aan gerechten zoals nasi goreng of als garnituur bij saté. Ook in Nederland wint het aan populariteit als een unieke toevoeging aan diverse hartige snacks.

Wat zijn de voedingswaarden van Seroendeng?

Seroendeng is rijk aan vetten, wat bijdraagt aan de calorie-inname. Het bevat echter ook een goede hoeveelheid vezels, wat kan bijdragen aan een verzadigd gevoel.

Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep

Voedingsmiddel kcal / 100 g Eiwit
Seroendeng 609 12,9 g
Luchtig zoutje (maisbasis) 518 7,5 g
Chips paprika 536 6,3 g
Chips 538 6,3 g
Chips naturel 541 6,4 g
Pasteibakje 566 8,4 g
Rempejek (pindakoekje) 579 14,4 g

De hele groep als vergelijkingstabel: Hartige snacks.

Bron en methode

De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.

Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Seroendeng?

Seroendeng bevat 609 kcal per 100 gram.

Hoeveel eiwit zit er in Seroendeng?

Per 100 gram Seroendeng zit er 12,9 g eiwit.

Hoeveel koolhydraten bevat Seroendeng?

Seroendeng bevat 19,6 g koolhydraten per 100 gram.

Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.