Rode kool (gekookt), calorieën en voedingswaarden

Rode kool (gekookt) bevat 23 kcal per 100 gram. Deze groente is niet alleen laag in calorieën, maar ook rijk aan vezels, wat bijdraagt aan een goede spijsvertering. Rode kool is een veelzijdige groente die vaak wordt gebruikt in de Nederlandse keuken, bijvoorbeeld als bijgerecht bij vleesgerechten of in stamppotten.

Wat zijn de macro's van Rode kool (gekookt)?

Per 100 gram bevat rode kool 1,3 g eiwit, 3 g koolhydraten, en 0 g vet. Ook bevat het 2,9 g vezels en 3 g suiker. Dit maakt het een gezonde keuze voor een evenwichtige voeding.

Hoeveel is een praktische portie Rode kool?

Een gemiddelde portie gekookte rode kool is ongeveer 150 gram. Dit betekent dat je met een portie van 150 gram ongeveer 35 kcal binnenkrijgt, wat het een uitstekende keuze maakt voor een lichte maaltijd of als aanvulling op andere gerechten.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Rode kool?

Rode kool bevat verschillende voedingsstoffen en antioxidanten die bijdragen aan een gezonde voeding. Het kan helpen bij het bevorderen van een goede spijsvertering en is een bron van vitaminen.