Tarwebloem – calorieën en voedingswaarden
Tarwebloem bevat ongeveer 345 kcal per 100 g, met 10.2 g eiwit, 71.3 g koolhydraten en 1.2 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 345 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 10.2 g |
| Koolhydraten | 71.3 g |
| waarvan suikers | 0.6 g |
| Vezels | 4.2 g |
| Vet | 1.2 g |
| waarvan verzadigd | 0.2 g |
Tarwebloem bevat 345 kcal per 100 gram. Dit veelzijdige graanproduct is een essentieel ingrediënt in veel Nederlandse gerechten. Tarwebloem is rijk aan koolhydraten, met 71,3 gram per 100 gram, en levert ook 10,2 gram eiwit. Het vetgehalte is relatief laag met slechts 1,2 gram, terwijl het ook 4,2 gram vezels bevat.
Hoe wordt Tarwebloem gebruikt in de keuken?
In de Nederlandse keuken wordt tarwebloem vaak gebruikt voor het maken van brood, gebak en pannenkoeken. Het is een basiscomponent voor vele deegsoorten en draagt bij aan de textuur en smaak van diverse gerechten.
Wat zijn de voedingswaarden van Tarwebloem?
Naast de energie-inhoud van 345 kcal per 100 gram, bevat tarwebloem ook 0,6 gram suiker. De vezels in tarwebloem kunnen bijdragen aan een gezonde spijsvertering, wat een belangrijk aspect is van een evenwichtige voeding.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Tarwebloem?
Tarwebloem bevat 345 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in Tarwebloem?
Tarwebloem bevat 10,2 gram eiwit per 100 gram.
Wat is het koolhydraatgehalte van Tarwebloem?
Tarwebloem bevat 71,3 gram koolhydraten per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.