Roti (bloem) – calorieën en voedingswaarden

Roti (bloem) bevat 307 kcal per 100 gram. Dit graanproduct is een essentieel onderdeel van de Indische en Surinaamse keuken, waar het vaak wordt gebruikt als bijgerecht of als wrap voor diverse vullingen. Roti is gemaakt van tarwe en levert niet alleen energie, maar ook belangrijke voedingsstoffen.

Wat zijn de voedingswaarden van Roti (bloem)?

Per 100 gram bevat Roti 6.9 g eiwit, 48.8 g koolhydraten, 8.6 g vet, 2.9 g vezels en slechts 0.2 g suiker. Dit maakt het een bron van complexe koolhydraten, die essentieel zijn voor een gebalanceerd dieet. Een praktische portie van Roti is meestal rond de 100-150 gram, afhankelijk van de maaltijd.

Hoe wordt Roti (bloem) gebruikt in de keuken?

In de Nederlandse keuken wordt Roti vaak geserveerd met curry's, stoofschotels of als wrap voor vlees en groenten. Het is een veelzijdig product dat eenvoudig te bereiden is en goed te combineren met verschillende smaken.

Is Roti (bloem) gezond?

Roti (bloem) kan een waardevolle aanvulling zijn op een gevarieerd dieet, dankzij de aanwezigheid van vezels en eiwitten. Het is belangrijk om te letten op de portiegrootte en de combinatie met andere voedingsmiddelen voor een gebalanceerde maaltijd.