Pizzadeeg (rauw), calorieën en voedingswaarden
Pizzadeeg (rauw) bevat ongeveer 231 kcal per 100 g, met 5,6 g eiwit, 37,6 g koolhydraten en 5,9 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 231 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 5,6 g |
| Koolhydraten | 37,6 g |
| waarvan suikers | 0,3 g |
| Vezels | 2,3 g |
| Vet | 5,9 g |
| waarvan verzadigd | 0,9 g |
Pizzadeeg (rauw) bevat 231 kcal per 100 gram. Dit veelzijdige deeg is een basiscomponent voor vele pizza's en kan eenvoudig worden bereid met meel, water, zout en gist. Het bevat per 100 gram 5,6 g eiwit, 37,6 g koolhydraten, 5,9 g vet en 2,3 g vezels. Voor een gemiddelde pizza wordt vaak 150 tot 200 gram pizzadeeg gebruikt, wat de calorie-inname aanzienlijk kan verhogen.
Wat zijn de voedingswaarden van Pizzadeeg (rauw)?
Naast de calorieën bevat pizzadeeg ook een goede bron van koolhydraten, wat het ideaal maakt voor energie. De vezels in het deeg dragen bij aan een gezonde spijsvertering. Het is belangrijk om te variëren met de toppings om de voedingswaarde van je pizza te verhogen.
Hoe wordt Pizzadeeg (rauw) gebruikt in de Nederlandse keuken?
Pizzadeeg is populair in de Nederlandse keuken, vooral voor zelfgemaakte pizza's. Het kan eenvoudig worden uitgerold en belegd met diverse ingrediënten, van tomatensaus tot groenten en vlees. Hierdoor kan iedereen zijn eigen favoriete pizza samenstellen.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Pizzadeeg (rauw) | 231 | 5,6 g |
| Volkoren pannenkoek | 181 | 6,6 g |
| Pannenkoek | 206 | 8,3 g |
| Instant noodles (bereid) | 227 | 3,4 g |
| Taartbodem (biscuitdeeg) | 263 | 7,5 g |
| Tarwezemelen | 274 | 15,4 g |
| Volkoren wrap / tortilla | 277 | 8,8 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Graanproducten.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Pizzadeeg (rauw)?
Pizzadeeg (rauw) bevat 231 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in Pizzadeeg (rauw)?
Pizzadeeg (rauw) bevat 5,6 g eiwit per 100 gram.
Wat is het koolhydraatgehalte van Pizzadeeg (rauw)?
Pizzadeeg (rauw) bevat 37,6 g koolhydraten per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.