Zwarte bessen, calorieën en voedingswaarden
Zwarte bessen bevat ongeveer 53 kcal per 100 g, met 0,9 g eiwit, 8 g koolhydraten en 0 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 53 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 0,9 g |
| Koolhydraten | 8 g |
| waarvan suikers | 7 g |
| Vezels | 3,6 g |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
Zwarte bessen bevatten 53 kcal per 100 gram. Deze kleine, donkere bessen zijn niet alleen lekker, maar ook veelzijdig in de keuken. Ze worden vaak gebruikt in jams, smoothies en desserts, en kunnen ook als smaakmaker in salades dienen.
Wat zijn de voedingswaarden van zwarte bessen?
Per 100 gram bevatten zwarte bessen 0,9 g eiwit, 8 g koolhydraten, 0 g vet en 3,6 g vezels. De suikers in zwarte bessen bedragen 7 g. Dit maakt ze een relatief caloriearme fruitsoort die goed past in een gezond dieet.
Hoeveel zwarte bessen is een praktische portie?
Een praktische portie van zwarte bessen is ongeveer 100-150 gram. Dit is een ideale hoeveelheid voor een snack of als toevoeging aan een ontbijt of dessert.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van zwarte bessen?
Zwarte bessen zijn rijk aan vezels en bevatten verschillende vitamines en mineralen. Ze kunnen bijdragen aan een gezonde voeding, maar het is belangrijk om ze als onderdeel van een gevarieerd dieet te beschouwen.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Zwarte bessen | 53 | 0,9 g |
| Bier (met vruchtensmaak) | 52 | 0,3 g |
| Blauwe bessen | 52 | 0,7 g |
| Kumquat | 52 | 0,9 g |
| Passievrucht | 52 | 2,6 g |
| Peer | 53 | 0,3 g |
| Ananas | 54 | 0,5 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Fruit.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in zwarte bessen?
Zwarte bessen bevatten 53 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwit zit er in zwarte bessen?
Zwarte bessen bevatten 0,9 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in zwarte bessen?
Zwarte bessen bevatten 8 g koolhydraten per 100 gram.
Wat is de vezelinhoud van zwarte bessen?
Zwarte bessen bevatten 3,6 g vezels per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.