Rozijnen – calorieën en voedingswaarden

Rozijnen bevatten 325 kcal per 100 gram. Deze gedroogde druiven zijn niet alleen smakelijk, maar ook veelzijdig in gebruik. Ze zijn rijk aan koolhydraten, met maar liefst 71,7 gram per 100 gram, waarvan 69 gram suikers. Daarnaast bevatten ze 3,1 gram eiwit en slechts 0,5 gram vet. Rozijnen zijn een goede bron van vezels, met 3,7 gram per 100 gram, wat kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering.

Hoe gebruik je rozijnen in de Nederlandse keuken?

Rozijnen worden vaak gebruikt in verschillende gerechten, zoals havermout, salades, en gebak. Ze voegen niet alleen zoetheid toe, maar ook een interessante textuur. Een praktische portie van ongeveer 30 gram is ideaal voor een snack of als toevoeging aan een maaltijd.

Wat zijn de voedingswaarden van rozijnen?

De voedingswaarden van rozijnen maken ze tot een energierijke snack. Ze bieden een goede bron van natuurlijke suikers en zijn eenvoudig mee te nemen. Dit maakt ze populair bij sporters en als tussendoortje voor kinderen.