Roomboter (gezouten) – calorieën en voedingswaarden

Roomboter (gezouten) bevat 737 kcal per 100 gram. Deze rijke en romige vetstof is een essentieel ingrediënt in de Nederlandse keuken. Roomboter wordt vaak gebruikt voor bakken, braden en als smeersel op brood. Met een vetpercentage van 81,2 g per 100 gram is het een geconcentreerde bron van energie.

Wat zijn de voedingswaarden van Roomboter (gezouten)?

Naast de hoge caloriewaarde bevat roomboter ook 0,7 g eiwit en 1,1 g koolhydraten per 100 gram. Het bevat geen vezels en slechts een kleine hoeveelheid suiker. Een gebruikelijke portie van roomboter is ongeveer 10 gram, wat neerkomt op ongeveer 74 kcal.

Hoe wordt Roomboter (gezouten) gebruikt in de keuken?

In de Nederlandse keuken is roomboter populair voor het bereiden van gerechten zoals sauzen, gebakken aardappelen en pannenkoeken. Het voegt niet alleen smaak toe, maar zorgt ook voor een mooie textuur.

Wat zijn de gezondheidsaspecten van Roomboter (gezouten)?

Roomboter is een bron van verzadigde vetten, die een rol spelen in de voeding. Het is belangrijk om dit product met mate te gebruiken, vooral in een gebalanceerd dieet.