Satésaus – calorieën en voedingswaarden

Satésaus bevat 247 kcal per 100 gram. Deze populaire saus, vaak gemaakt van pinda's of pinda-pasta, is een essentieel onderdeel van veel Nederlandse gerechten. Het wordt veelvuldig gebruikt als dipsaus bij saté, maar ook als smaakmaker in diverse roerbakgerechten en salades.

Wat zijn de voedingswaarden van Satésaus?

Per 100 gram bevat satésaus 7,5 g eiwit, 23,5 g koolhydraten, 13,2 g vet, 2,4 g vezels en 19,5 g suiker. Dit maakt het een relatief calorierijke saus, die vooral rijk is aan vetten en koolhydraten.

Hoeveel is een praktische portie Satésaus?

Een gebruikelijke portie satésaus bedraagt ongeveer 30 gram, wat neerkomt op ongeveer 74 kcal. Dit maakt het een smakelijke aanvulling op je maaltijd, mits met mate gebruikt.

Hoe wordt Satésaus in de Nederlandse keuken gebruikt?

In de Nederlandse keuken is satésaus onmisbaar bij gerechten zoals saté, maar het kan ook worden gebruikt als dip voor groenten of als smaakmaker in diverse Aziatische gerechten.

Is Satésaus gezond?

Satésaus kan een smaakvolle toevoeging zijn aan je maaltijd, maar het is belangrijk om te letten op de portiegrootte vanwege het relatief hoge calorie- en suikergehalte. Geniet ervan als onderdeel van een gevarieerd dieet.