Witlof met ham en kaas uit de oven – calorieën en voedingswaarden

Witlof met ham en kaas uit de oven bevat 101 kcal per 100 gram. Dit gerecht is een populaire keuze in de Nederlandse keuken, vooral tijdens de wintermaanden. Het combineert de bittere smaak van witlof met de zoute smaak van ham en de romigheid van kaas, wat zorgt voor een heerlijke smaakbalans.

Wat zijn de voedingswaarden van Witlof met ham en kaas?

Per 100 gram bevat dit gerecht 8.1 g eiwit, 1.8 g koolhydraten, en 6.5 g vet. Dit maakt het een relatief eiwitrijk gerecht, wat het aantrekkelijk maakt voor mensen die hun eiwitinname willen verhogen. Daarnaast bevat het 0.7 g vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering.

Hoeveel portie is aanbevolen?

Een praktische portie voor een hoofdgerecht is ongeveer 200-250 gram. Dit zorgt ervoor dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt, terwijl je ook kunt genieten van de smaak.

Hoe wordt Witlof met ham en kaas bereid?

Witlof met ham en kaas wordt vaak in de oven bereid. De witlof wordt eerst gekookt en daarna omwikkeld met ham en bedekt met kaas voordat het in de oven gaat. Dit zorgt voor een goudbruin en krokant resultaat.