Vleessalade – calorieën en voedingswaarden

Vleessalade bevat 168 kcal per 100 gram. Deze populaire salade is een combinatie van vlees, groenten en vaak een romige dressing, waardoor het een veelzijdig gerecht is voor zowel lunch als diner. In de Nederlandse keuken wordt vleessalade vaak geserveerd op een broodje, als onderdeel van een buffet of als bijgerecht bij een maaltijd.

Wat zijn de voedingswaarden van Vleessalade?

Per 100 gram bevat vleessalade 3,8 gram eiwit, 14,2 gram koolhydraten, 10,2 gram vet, 2,3 gram vezels en 4,3 gram suiker. Dit maakt het een relatief calorierijk gerecht, dat goed kan passen in een gevarieerd dieet. Een praktische portie van ongeveer 150 gram kan dienen als maaltijd of als bijgerecht.

Hoe wordt Vleessalade bereid?

Vleessalade kan op verschillende manieren worden bereid, vaak met gekookt vlees zoals kip of rundvlees, aangevuld met groenten zoals paprika en ui. De dressing, meestal op basis van mayonaise, voegt romigheid en smaak toe.

Is Vleessalade gezond?

Vleessalade kan een bron van eiwitten zijn, maar let op de hoeveelheid vet en suiker in de dressing. Het is belangrijk om het met mate te consumeren binnen een gebalanceerd dieet.