Ratatouille – calorieën en voedingswaarden

Ratatouille bevat 56 kcal per 100 gram. Dit klassieke Provençaalse gerecht is een smakelijke combinatie van groenten zoals courgette, aubergine, paprika en tomaat. Het is niet alleen een kleurrijk geheel, maar ook een bron van vezels en andere voedingsstoffen.

Wat zijn de voedingswaarden van Ratatouille?

Per 100 gram bevat Ratatouille 1.1 g eiwit, 3.3 g koolhydraten, 3.9 g vet, 1.7 g vezels en 2.7 g suiker. Dit maakt het een relatief licht gerecht dat goed past binnen een uitgebalanceerd dieet.

Hoeveel calorieën zitten er in Ratatouille?

In Ratatouille zitten 56 calorieën per 100 gram, wat het een uitstekende keuze maakt voor een lichte maaltijd of als bijgerecht.

Hoeveel eiwit bevat Ratatouille?

Ratatouille bevat 1.1 g eiwit per 100 gram, wat relatief laag is, maar het wordt vaak gecombineerd met andere eiwitbronnen zoals vlees of peulvruchten.

Hoe wordt Ratatouille in de Nederlandse keuken gebruikt?

In de Nederlandse keuken wordt Ratatouille vaak geserveerd als bijgerecht, maar kan ook als hoofdgerecht dienen, bijvoorbeeld met rijst of pasta. Het is een veelzijdig gerecht dat gemakkelijk kan worden aangepast aan persoonlijke voorkeuren.

Is Ratatouille gezond?

Ratatouille is een gezonde keuze door de variëteit aan groenten, die rijk zijn aan vitamines en mineralen. Het bevat weinig calorieën en kan bijdragen aan een gezonde levensstijl.