Erwtensoep met vlees (snert), calorieën en voedingswaarden
Erwtensoep met vlees (snert) bevat ongeveer 77 kcal per 100 g, met 4,9 g eiwit, 6,3 g koolhydraten en 3 g vet.
Voedingswaarden (per 100 g)
| Energie | 77 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 4,9 g |
| Koolhydraten | 6,3 g |
| waarvan suikers | 0,5 g |
| Vezels | 2,8 g |
| Vet | 3 g |
| waarvan verzadigd | 1,1 g |
Erwtensoep met vlees (snert) bevat 77 kcal per 100 gram. Dit traditionele Nederlandse gerecht is een stevige soep, perfect voor de koude maanden. De basis van snert bestaat uit spliterwten, groenten en vlees, vaak rookworst en/of spek. Een gebruikelijke portie van erwtensoep is ongeveer 250 tot 300 gram, wat zorgt voor een vullende maaltijd.
Wat zijn de voedingswaarden van erwtensoep met vlees?
Per 100 gram bevat erwtensoep met vlees 4,9 g eiwit, 6,3 g koolhydraten, 3 g vet en 2,8 g vezels. De soep is relatief laag in calorieën en kan een goede bron van eiwitten zijn, vooral door het vlees. De vezels uit de spliterwten dragen bij aan een verzadigd gevoel.
Hoe wordt erwtensoep in de Nederlandse keuken gebruikt?
Erwtensoep is een klassieker in de Nederlandse keuken en wordt vaak gegeten in de winter, vooral rond de feestdagen. Het is gebruikelijk om de soep een dag van tevoren te maken, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Snert wordt vaak geserveerd met roggebrood en katenspek.
Vergelijk met andere voedingsmiddelen in dezelfde groep
| Voedingsmiddel | kcal / 100 g | Eiwit |
|---|---|---|
| Erwtensoep met vlees (snert) | 77 | 4,9 g |
| Hutspot (stamppot wortel en ui) | 63 | 1,1 g |
| Stamppot rauwe andijvie | 65 | 1,9 g |
| Stamppot zuurkool | 68 | 1,5 g |
| Salade nicoise | 75 | 4,4 g |
| Griekse salade | 81 | 4,7 g |
| Stamppot boerenkool (zonder vlees) | 82 | 1,9 g |
De hele groep als vergelijkingstabel: Gerechten en soepen.
Bron en methode
De voedingswaarden komen uit het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO), NEVO-online 2025/9.0, van het RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. De waarden gelden per 100 g en zijn afgerond. Het RIVM was niet betrokken bij deze pagina.
Bijgewerkt op 2026-07-26. De waarden zijn indicatief: ras, herkomst en bereiding hebben invloed. Bronnen en licenties · Open data (JSON)
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in erwtensoep met vlees (snert)?
Erwtensoep met vlees (snert) bevat 77 kcal per 100 gram.
Hoeveel eiwitten zitten er in erwtensoep met vlees?
Erwtensoep met vlees bevat 4,9 g eiwit per 100 gram.
Hoeveel koolhydraten zitten er in erwtensoep met vlees?
Erwtensoep met vlees bevat 6,3 g koolhydraten per 100 gram.
Voedingswaarden: NEVO-online 2025/9.0, RIVM, gelicentieerd onder CC BY 4.0. Waarden zijn indicatief. Bronnen en licenties.