Kokoswater – calorieën en voedingswaarden

Kokoswater bevat 18 kcal per 100 gram. Dit verfrissende drankje is populair vanwege zijn hydraterende eigenschappen en natuurlijke smaak. Kokoswater is van nature vetarm en bevat voornamelijk koolhydraten, met 4,5 gram per 100 gram. Van deze koolhydraten is 4 gram suiker, wat bijdraagt aan de zoete smaak. Een praktische portie van kokoswater is ongeveer 200 ml, wat gelijkstaat aan 36 kcal.

Hoe wordt kokoswater in de Nederlandse keuken gebruikt?

Kokoswater wordt vaak gebruikt als dorstlesser, vooral in de zomer. Het kan puur gedronken worden, maar ook als basis in smoothies en cocktails. Daarnaast wordt het soms toegevoegd aan gerechten voor een tropische twist.

Wat zijn de voedingswaarden van kokoswater?

Naast de 18 kcal per 100 gram bevat kokoswater geen eiwitten en vetten, en het is vezelarm. Dit maakt het een lichte drank die goed past in een gezond dieet.