Witbrood (melkwit) – calorieën en voedingswaarden

Witbrood (melkwit) bevat 257 kcal per 100 gram. Dit populaire broodsoort is een veelgebruikte basis in de Nederlandse keuken en wordt vaak gegeten als ontbijt of lunch. Met een portiegrootte van ongeveer 2 sneetjes (ongeveer 60 gram) krijg je 154 kcal binnen.

Wat zijn de voedingswaarden van Witbrood (melkwit)?

Per 100 gram bevat witbrood 9.6 g eiwit, 47.9 g koolhydraten, 2.4 g vet en 2.6 g vezels. Daarnaast is er 2.9 g suiker aanwezig. Deze samenstelling maakt het brood een bron van energie, maar het is goed om te letten op de inname van vezels in je dieet, aangezien witbrood relatief minder vezels bevat dan volkorenbrood.

Hoe wordt Witbrood (melkwit) in de keuken gebruikt?

Witbrood wordt vaak gebruikt voor het maken van sandwiches, toast of als basis voor verschillende soorten beleg. Het is veelzijdig en kan zowel zoet als hartig worden gegeten. In Nederland is het een alledaags product dat in veel huishoudens te vinden is.