Verkwikkende tussendoortjes voor een energieke werkdag
Verkwikkende tussendoortjes zoals Griekse yoghurt, gemengde noten en gedroogd fruit bieden verschillende voedingswaarden voor een energieke werkdag.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Griekse yoghurt (magere) | 56 | 8,2 | 5 | 0,1 | 0 |
| Gemengde noten (gezouten) | 656 | 18,3 | 11 | 58,3 | 6,8 |
| Fruit (gedroogd, op brandewijn) | 201 | 0,6 | 27,2 | 0,1 | 1,3 |
Wat betekenen de getallen in de praktijk?
De voedingswaarden per 100 g geven een goed inzicht in wat je kunt verwachten van elk tussendoortje. Griekse yoghurt (magere) is met 56 kcal per 100 g de lichte keuze, ideaal voor wie een caloriearm tussendoortje zoekt. Met 8,2 g eiwit per 100 g levert het ook een mooie bijdrage aan je eiwitinname, wat kan helpen bij het opbouwen van spiermassa en het behouden van een verzadigd gevoel.
Gemengde noten (gezouten) zijn daarentegen veel calorierijker met 656 kcal per 100 g. Dit komt vooral door het hoge vetgehalte van 58,3 g, wat ze een uitstekende bron van gezonde vetten maakt. Ze zijn perfect voor een energiek gevoel, maar let op de portiegrootte, want de calorieën kunnen snel oplopen.
Gedroogd fruit op brandewijn bevat 201 kcal per 100 g en is rijk aan koolhydraten (27,2 g). Dit maakt het een snelle energiebron, maar het eiwitgehalte is met 0,6 g per 100 g aan de lage kant. Het is een zoete traktatie die je snel weer een boost kan geven, maar niet de beste keuze is als je op zoek bent naar een eiwitrijk tussendoortje.
Voor wie past iets?
Griekse yoghurt (magere) is ideaal voor iedereen die een lichte snack wil zonder veel calorieën. Het past goed in een dieet waarbij je op je calorie-inname let, maar toch voldoende eiwitten wil binnenkrijgen. Dit maakt het ook geschikt voor sporters die hun eiwitinname willen verhogen zonder te veel calorieën te consumeren.
Gemengde noten (gezouten) zijn perfect voor mensen die veel energie nodig hebben, bijvoorbeeld tijdens een lange werkdag of een intensieve training. De gezonde vetten en eiwitten zorgen voor een langdurig verzadigd gevoel, maar houd rekening met de portiegrootte om overmatige calorie-inname te voorkomen.
Gedroogd fruit op brandewijn kan een goede keuze zijn voor een snelle energieboost, bijvoorbeeld tijdens een lange autorit of een drukke werkdag. Het is echter minder geschikt voor wie op zoek is naar een eiwitrijk tussendoortje.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Portiegroottes zijn essentieel om de voordelen van deze tussendoortjes optimaal te benutten. Voor Griekse yoghurt (magere) kun je denken aan een portie van 150 g, wat je ongeveer 84 kcal en 12,3 g eiwit oplevert. Dit is een goede hoeveelheid voor een snack of als onderdeel van je ontbijt.
Bij gemengde noten (gezouten) is een portie van 30 g vaak een goede richtlijn, wat je ongeveer 197 kcal en 5,5 g eiwit oplevert. Dit is een fijne manier om te genieten van de smaak en de energie zonder te veel calorieën binnen te krijgen.
Voor gedroogd fruit op brandewijn kun je ook een portie van 30 g aanhouden, wat je zo'n 60 kcal oplevert. Dit is een leuke toevoeging aan je snackmomenten, maar houd in gedachten dat de suikers snel kunnen oplopen.
De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden die kunnen variëren afhankelijk van soort, seizoen en bereiding. Wil je meer weten over voedingsstoffen? Kijk dan eens in de voedingsbibliotheek.
Veelgestelde vragen
Wat is de caloriewaarde van Griekse yoghurt?
Griekse yoghurt (magere) bevat 56 kcal per 100 g.
Hoeveel eiwit zit er in gemengde noten?
Gemengde noten (gezouten) bevatten 18,3 g eiwit per 100 g.
Wat is het vetgehalte van gedroogd fruit?
Gedroogd fruit op brandewijn bevat 0,1 g vet per 100 g.