Vergelijking van populaire taartsoorten: Welke is de beste keuze?

In deze vergelijking van populaire taartsoorten zie je welke taart de beste keuze is op basis van calorieën, eiwitten, koolhydraten en vetten. Chocoladecake heeft de meeste calorieën, terwijl kwarktaart de minste calorieën bevat.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

Als je kijkt naar de voedingswaarden, zie je dat chocoladecake met 396 kcal per 100 g de meeste calorieën bevat. Dit kan betekenen dat je bij een normale portie van bijvoorbeeld 100 g een flinke hoeveelheid calorieën binnenkrijgt. Kwarktaart, met 218 kcal per 100 g, kan een betere keuze zijn als je op je calorie-inname let. Carrotcake zit daar tussenin met 357 kcal per 100 g.

Voor wie past welke taart?

Chocoladecake bevat 5,7 g eiwit per 100 g, wat het een goede optie maakt voor mensen die op zoek zijn naar een relatief eiwitrijke snack. Kwarktaart heeft met 5,5 g eiwit een vergelijkbare waarde maar bevat ook minder vet (12,2 g) dan chocoladecake (20,3 g). Carrotcake bevat met 4,5 g eiwit de minste hoeveelheid eiwit van de drie, maar kan aantrekkelijk zijn voor wie van de smaak houdt.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes kunnen een grote invloed hebben op de totale inname van calorieën en voedingsstoffen. Een standaardpunt is dat een portie taart vaak rond de 100 g ligt, maar dit kan variëren. Het is belangrijk om te beseffen dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, richtwaarden zijn en dat soort, seizoen en bereiding de waarden kunnen beïnvloeden. Kijk dus goed naar je porties en wat je ernaast eet.

Wil je meer leren over voedingswaarden? Kijk dan eens in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.