Tomatensap: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Tomatensap bevat 16 kcal per 100 g en is een verfrissende drank. Het is een bron van vocht en bevat enkele voedingsstoffen.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

De voedingswaarden van tomatensap zijn interessant voor wie bewust met voeding bezig is. Met 16 kcal per 100 g is het een caloriearme keuze. De 0,7 g eiwit per 100 g is relatief laag, maar tomatensap is vooral een hydraterende drank. De koolhydraten, die voornamelijk uit suikers bestaan, zijn 3,2 g per 100 g. Dit betekent dat je met een glas tomatensap een klein beetje energie binnenkrijgt, maar het is vooral een verfrissende optie.

Voor wie past tomatensap?

Tomatensap kan goed passen in verschillende eetpatronen. Het is een populaire keuze voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde dorstlesser zonder veel calorieën. Daarnaast kan het ook een fijne aanvulling zijn voor vegetariërs en veganisten, omdat het een bron van enkele belangrijke voedingsstoffen biedt. De vezels in tomatensap zijn beperkt met 0,4 g per 100 g, maar het kan toch een bijdrage leveren aan je dagelijkse vochtinname.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Een portie tomatensap kan variëren, maar het is gebruikelijk om een glas van ongeveer 200 ml te drinken. Dit zou neerkomen op ongeveer 32 kcal, wat nog steeds een lage calorie-inname is. Het is belangrijk om te onthouden dat de voedingswaarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, komen en richtwaarden zijn. Dit betekent dat de werkelijke waarden kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en de bereiding.

Voor meer informatie over voeding en voedingswaarden kun je de voedingsbibliotheek raadplegen. Hier vind je een schat aan gegevens over verschillende voedingsmiddelen.

Probeer Nutrola.