Tilapia: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Voor wie past tilapia?

Tilapia is een veelzijdige vis die in verschillende diëten past. Door het lage vetgehalte van 1,6 g per 100 g rauw en 2,7 g per 100 g bereid, is het een goede optie voor mensen die hun vetinname willen beperken. Bovendien bevat tilapia geen koolhydraten of suikers, waardoor het ook geschikt is voor koolhydraatarme diëten. Of je nu een actieve levensstijl hebt of gewoon gezond wilt eten, tilapia kan een waardevolle aanvulling zijn op je maaltijden.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het bepalen van de portiegrootte is het goed om te weten dat de voedingswaarden per 100 g zijn. Dit betekent dat je met een portie van 150 g tilapia al snel meer calorieën en eiwitten binnenkrijgt. Het is belangrijk om te kijken naar je eigen voedingsbehoeften en hoe tilapia daarin past. Als je tilapia als hoofdgerecht serveert, zou je kunnen denken aan een portie van 150 g tot 200 g, afhankelijk van je eetpatroon en andere ingrediënten in je maaltijd.

De waarden die we hier hebben besproken komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Dit betekent dat ze kunnen variëren afhankelijk van soort, seizoen en bereiding. Voor meer informatie over voedingswaarden kun je terecht in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.