Sojayoghurt: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Sojayoghurt bevat 39 kcal per 100 g in de ongezoete variant en 66 kcal in de vruchten/vanille variant. Dit maakt het een interessant alternatief voor traditionele yoghurt.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

De voedingswaarden van sojayoghurt kunnen een belangrijke rol spelen in je dagelijkse voeding. De ongezoete variant heeft 39 kcal, wat relatief laag is. Dit kan fijn zijn als je bewust met je calorie-inname bezig bent. Met 4 g eiwit per 100 g is het ook een goede bron van plantaardige eiwitten, terwijl de vruchten/vanille variant met 66 kcal en 3,4 g eiwit iets meer calorieën bevat.

Voor wie past sojayoghurt?

Sojayoghurt is een uitstekende keuze voor vegetariërs en veganisten, omdat het een plantaardig alternatief biedt voor zuivel. De ongezoete variant bevat geen suikers, wat het ook geschikt maakt voor mensen die hun suikerinname willen beperken. Daarnaast bevat het geen koolhydraten, wat het aantrekkelijk maakt voor mensen die op een koolhydraatarm dieet zijn.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes zijn belangrijk om in gedachten te houden bij het consumeren van sojayoghurt. Een portie van 100 g is een goede richtlijn om te starten. Dit geeft je een goed idee van de voedingswaarden. Houd er rekening mee dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, richtwaarden zijn. Dit betekent dat de werkelijke waarden kunnen variëren afhankelijk van het soort, seizoen en bereiding.

Wil je meer weten over andere voedingsmiddelen? Bezoek de voedingsbibliotheek voor uitgebreide informatie.

Of je nu sojayoghurt als ontbijt, snack of in een recept gebruikt, het is een veelzijdige toevoeging aan je eetpatroon. Probeer Nutrola voor meer inzicht in je voeding!