Roomijs: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Roomijs bevat per 100 g verschillende voedingswaarden, afhankelijk van de variant. Zo bevat roomijs met vruchten 194 kcal, terwijl stracciatella 248 kcal bevat.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

De calorieën in roomijs zijn een belangrijke factor om rekening mee te houden. Roomijs met vruchten heeft de minste calorieën met 194 kcal, terwijl chocolade en stracciatella meer calorieën bevatten, respectievelijk 226 kcal en 248 kcal. Dit kan invloed hebben op je dagelijkse energie-inname, vooral als je op je gewicht let.

Wat betreft eiwitten is roomijs met chocolade de winnaar, met 3,5 g eiwit per 100 g. Dit is belangrijk voor mensen die hun eiwitinname willen verhogen, maar het is goed om te weten dat roomijs over het algemeen minder eiwit bevat dan andere zuivelproducten.

Voor wie past roomijs in het eetpatroon?

Roomijs kan voor veel mensen een leuke toevoeging zijn aan hun dieet. Het bevat koolhydraten, met roomijs met vruchten die 27,1 g per 100 g bevat. Dit kan een snelle bron van energie zijn, wat handig is na een training of als je een boost nodig hebt. Het is echter belangrijk om te kijken naar de totale inname van suikers, die bij roomijs met vruchten op 22 g per 100 g ligt.

De vezels in roomijs zijn relatief laag, met 0,9 g in roomijs met vruchten en 1,2 g in stracciatella. Dit betekent dat roomijs niet de beste bron van vezels is, dus zorg ervoor dat je ook andere vezelrijke voedingsmiddelen in je dieet opneemt.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes kunnen variëren, maar een standaardportie roomijs is vaak rond de 100 g. Het is handig om je bewust te zijn van de calorieën en andere voedingswaarden in een portie. Als je bijvoorbeeld een portie van 100 g chocolade roomijs neemt, krijg je 226 kcal binnen. Dit kan snel oplopen als je meerdere porties neemt, dus het is goed om hierop te letten.

De waarden die hierboven zijn genoemd komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Dit betekent dat de werkelijke waarden kunnen variëren afhankelijk van het merk en de bereidingswijze.

Wil je meer weten over voedingswaarden en hoe ze in je dieet passen? Bekijk dan de voedingsbibliotheek voor meer informatie.

Probeer Nutrola.