Rode wijn: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Rode wijn bevat 76 kcal per 100 g. Dit maakt het een populaire keuze voor velen die willen genieten zonder al te veel calorieën binnen te krijgen.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

De voedingswaarden van rode wijn zijn interessant voor wie bewust met voeding bezig is. Met slechts 76 kcal per 100 g is rode wijn relatief laag in calorieën vergeleken met veel andere dranken. Het eiwitgehalte is met 0,1 g per 100 g verwaarloosbaar. Dit geldt ook voor de koolhydraten, die slechts 0,2 g per 100 g bedragen. Van deze koolhydraten zijn er ook 0,2 g suikers aanwezig, wat betekent dat de wijn geen significante hoeveelheid suiker bevat.

Voor wie past rode wijn in het eetpatroon?

Rode wijn kan voor veel mensen een fijne aanvulling zijn in hun eetpatroon, vooral als je geniet van een glas bij het avondeten. Het is belangrijk om te onthouden dat rode wijn, net als andere alcoholische dranken, met mate gedronken moet worden. Voor mensen die letten op hun calorie-inname, biedt rode wijn een optie die niet snel de calorieën de lucht in jaagt.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes zijn cruciaal als je rode wijn in je dieet wilt opnemen. Een standaardglas rode wijn is vaak rond de 150 ml, wat betekent dat je al snel meer calorieën binnenkrijgt dan de 76 kcal per 100 g. Het is handig om je bewust te zijn van hoeveel je inschenkt, zodat je een goed overzicht houdt van je totale calorie-inname.

De waarden die hier zijn genoemd komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Houd er rekening mee dat soort, seizoen en bereiding de voedingswaarden kunnen beïnvloeden. Voor meer informatie over voedingswaarden kun je de voedingsbibliotheek bekijken.

Probeer Nutrola.