Ribeye: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?
Ribeye bevat 170 kcal per 100 g, met 21,2 g eiwit en 0 g koolhydraten. Dit maakt het een interessante keuze voor vleesliefhebbers.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Ribeye (rauw) | 170 | 21,2 | 0 | 9,4 | 0 |
Wat betekenen de voedingswaarden in de praktijk?
De ribeye is een smaakvol stuk vlees dat veel eiwitten bevat. Met 21,2 g eiwit per 100 g is het een goede bron voor diegenen die hun eiwitinname willen verhogen, bijvoorbeeld voor spieropbouw of herstel na het sporten. Het vetgehalte van 9,4 g geeft ribeye zijn rijke smaak, maar het is goed om te weten dat dit ook bijdraagt aan de totale calorie-inname.
Voor wie past ribeye in het eetpatroon?
Ribeye is voor veel mensen een geschikte keuze, vooral voor degenen die van vlees houden en op zoek zijn naar een voedzame optie. De afwezigheid van koolhydraten en suikers maakt het ook aantrekkelijk voor mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Het is echter belangrijk om ribeye in balans te combineren met andere voedingsmiddelen, zoals groenten en granen, voor een gevarieerd dieet.
Wat moet je weten over portiegroottes?
De portiegrootte van ribeye kan variëren afhankelijk van je persoonlijke voorkeur en voedingsbehoeften. Een standaard portie van 100 g is een goed uitgangspunt, maar je kunt dit aanpassen aan je eigen eetpatroon. Houd rekening met de totale calorie-inname en de samenstelling van je maaltijd. Het is altijd goed om te luisteren naar je lichaam en te kiezen wat voor jou goed voelt.
De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Seizoen, soort en bereiding kunnen de voedingswaarden beïnvloeden. Voor meer informatie over andere voedingsmiddelen, bekijk de voedingsbibliotheek.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in ribeye?
Ribeye bevat 170 kcal per 100 g. Dit maakt het een caloriearme keuze voor vlees.
Wat is het eiwitgehalte van ribeye?
Ribeye bevat 21,2 g eiwit per 100 g, wat het een goede bron van eiwitten maakt.
Hoeveel koolhydraten en suikers zitten in ribeye?
Ribeye bevat 0 g koolhydraten en 0 g suikers per 100 g, waardoor het een koolhydraatvrije optie is.