Pruim: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Pruimen bevatten 40 kcal per 100 g en zijn daarmee een lichte fruitkeuze. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam. In dit artikel bespreken we de voedingswaarden van pruimen, waaronder de hoeveelheden eiwitten, suikers en koolhydraten, en hoe ze in een gewoon eetpatroon passen.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

De voedingswaarden van pruimen zijn interessant voor iedereen die bewust met voeding bezig is. Met 40 kcal per 100 g zijn pruimen een caloriearme snack. Ze bevatten 0,8 g eiwit, wat relatief laag is, maar ze zijn vooral bekend om hun vezelgehalte van 2,2 g. Dit maakt pruimen een goede keuze voor een gezonde spijsvertering.

Voor wie passen pruimen?

Pruimen zijn geschikt voor iedereen die van fruit houdt. Ze zijn ideaal als tussendoortje, in smoothies of als toevoeging aan salades. De 7,3 g koolhydraten per 100 g, waarvan ook 7,3 g suikers, maken pruimen tot een natuurlijke bron van energie. Dit kan handig zijn voor sporters of mensen die een actieve levensstijl hebben.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het consumeren van pruimen is het goed om te letten op de portiegrootte. Een gemiddelde pruim weegt ongeveer 70 g, wat betekent dat je met één pruim al snel 28 kcal binnenkrijgt. Dit maakt pruimen gemakkelijk te integreren in je dagelijkse voeding zonder dat je je zorgen hoeft te maken over te veel calorieën. Zoals altijd zijn de waarden richtlijnen en kunnen ze variëren afhankelijk van de soort, het seizoen en de bereiding.

De voedingswaarden zijn afkomstig uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM. Wil je meer weten over andere voedingsmiddelen? Kijk dan in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.