Port: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Port bevat 156 kcal per 100 g, met 0 g eiwit en 13 g koolhydraten. Dit maakt het een interessante keuze in je eetpatroon.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

De calorieën in port kunnen snel oplopen als je niet oplet. Met 156 kcal per 100 g is het belangrijk om je porties in de gaten te houden. De 13 g koolhydraten, waarvan 13 g suikers, zijn volledig afkomstig van de natuurlijke suikers in de druiven die worden gebruikt om port te maken. Dit betekent dat het een zoete drank is, wat je in gedachten moet houden bij het combineren met andere voedingsmiddelen.

Voor wie past port in het eetpatroon?

Port kan een leuke aanvulling zijn voor wie geniet van een zoete, versterkte wijn. Het is een populaire keuze bij desserts of als aperitief. Omdat het geen eiwitten of vetten bevat, is het vooral een bron van calorieën en suikers. Dit maakt het minder geschikt als dagelijkse drank, maar perfect voor speciale gelegenheden.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Port is vaak een drank die je in kleinere hoeveelheden consumeert. Een standaard glas port is meestal kleiner dan een glas wijn, wat helpt om de calorie-inname te beperken. Het is goed om je bewust te zijn van de portiegrootte, vooral als je op je calorie-inname let. De waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, zijn richtwaarden en kunnen variëren afhankelijk van het soort port en de bereiding.

Voor meer informatie over voedingswaarden en hoe je deze kunt toepassen in je dagelijkse leven, bezoek de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.