Popcorn: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?
Popcorn bevat per 100 g zout 377 kcal, 12,7 g eiwit, 70,3 g koolhydraten en 1,1 g suiker. Dit maakt het een interessante snack voor veel mensen.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Popcorn (zout) | 377 | 12,7 | 70,3 | 3,9 | 4,9 |
| Popcorn (naturel) | 386 | 13 | 72 | 4 | 5 |
| Popcorn (zoet) | 389 | 9,9 | 78,7 | 3 | 3,8 |
Wat betekenen deze getallen in de praktijk?
Hoeveel suiker en koolhydraten zitten erin?
Popcorn (zout) bevat 1,1 g suiker per 100 g, wat relatief laag is. Koolhydraten zijn daarentegen wel hoog, met 70,3 g per 100 g voor de zoutvariant. Dit maakt popcorn een bron van energie, maar het is goed om te weten dat de zoete variant nog meer koolhydraten bevat, namelijk 78,7 g per 100 g. Dit kan van belang zijn als je je koolhydraatinname in de gaten houdt.
Voor wie past popcorn in het dieet?
Popcorn kan een leuke en smakelijke snack zijn voor verschillende mensen. Of je nu een filmavond hebt of gewoon zin hebt in iets knapperigs, popcorn biedt een alternatief voor zwaardere snacks. Het is een luchtige snack, wat betekent dat je er relatief veel van kunt eten zonder dat je meteen veel calorieën binnenkrijgt. Dit maakt het ook een populaire keuze voor mensen die op zoek zijn naar een gezondere snackoptie.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Bij het genieten van popcorn is het belangrijk om op de portiegrootte te letten. Hoewel popcorn relatief laag in calorieën kan zijn, kan het snel oplopen als je grote hoeveelheden eet. Een standaard portie popcorn is vaak rond de 30 g, wat betekent dat je met een portie zout popcorn al snel 113 kcal binnenkrijgt. Dit is een goede hoeveelheid voor een snack, maar het is makkelijk om meer te nemen, vooral als je in een sociale setting bent.
De waarden die we hier bespreken komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Houd er rekening mee dat soort, seizoen en bereiding de waarden kunnen beïnvloeden. Voor meer informatie over voedingswaarden kun je ook de voedingsbibliotheek bekijken.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in popcorn?
Popcorn (zout) bevat 377 kcal per 100 g.
Wat is het eiwitgehalte van popcorn?
Popcorn (naturel) heeft het hoogste eiwitgehalte met 13 g per 100 g.
Hoeveel suiker en koolhydraten zitten er in popcorn?
Popcorn (zout) bevat 1,1 g suiker en 70,3 g koolhydraten per 100 g.