Perzik: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Perziken bevatten 41 kcal per 100 g en zijn een verfrissende keuze voor je dieet. Ze zijn laag in calorieën en bieden een goede bron van vezels.

Voedingsmiddel (100 g)	kcal	Eiwit	Koolhydraten	Vet	Vezels
Perzik	41	1	7,9	0	1,4
Perzik (met schil)	40	1	7,2	0,1	2

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

Perziken zijn niet alleen laag in calorieën, maar ook rijk aan water, wat ze tot een uitstekende snack maakt. Met 7,9 g koolhydraten per 100 g, waarvan 7,9 g suiker, zijn ze zoet en smakelijk. De vezels, 1,4 g per 100 g, helpen bij een goede spijsvertering. Dit maakt perziken een perfect tussendoortje, vooral in de warme maanden.

Voor wie past een perzik in het dieet?

Perziken zijn ideaal voor iedereen die op zoek is naar een gezonde snack. Of je nu probeert af te vallen of gewoon gezonder wilt eten, perziken passen in verschillende eetpatronen. Ze zijn een goede keuze voor mensen die hun suikerinname willen beperken, omdat ze natuurlijk suiker bevatten in plaats van toegevoegde suikers.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Een gemiddelde perzik weegt ongeveer 100 g, wat betekent dat je met één perzik al snel aan de genoemde voedingswaarden komt. Houd er rekening mee dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, richtwaarden zijn en kunnen variëren afhankelijk van soort, seizoen en bereiding. Voor de meeste mensen is het goed om te variëren met porties en andere soorten fruit. Wil je meer weten over de voedingswaarden van andere producten? Kijk dan in de voedingsbibliotheek. Probeer Nutrola.