Pepermunt: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Pepermunt bevat 395 kcal per 100 g, met 0,6 g eiwit, 98,2 g koolhydraten en 0 g vet. Dit maakt het een zoete traktatie die in veel eetpatronen past.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

De voedingswaarden van pepermunt laten zien dat het voornamelijk uit koolhydraten bestaat, met een hoog suikergehalte van 98,2 g per 100 g. Dit betekent dat pepermunt vooral een bron van snelle energie is. Het eiwitgehalte is met 0,6 g per 100 g verwaarloosbaar. Dit maakt pepermunt minder geschikt als bron van eiwitten, maar het kan wel een lekkere toevoeging zijn aan je dieet.

Voor wie past pepermunt?

Pepermunt kan een leuke traktatie zijn voor iedereen die af en toe iets zoets wil. Het is belangrijk om te onthouden dat de hoge hoeveelheid suiker betekent dat het beter als snack of dessert kan worden genuttigd, in plaats van als een basisvoedingsmiddel. Het kan goed passen in een gebalanceerd dieet, zolang je het met mate consumeert.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het genieten van pepermunt is het handig om te letten op de portiegrootte. Aangezien pepermunt een hoog suiker- en caloriegehalte heeft, is het verstandig om kleine hoeveelheden te nemen. Dit helpt je om te genieten zonder te veel calorieën binnen te krijgen. Probeer het bijvoorbeeld als een kleine traktatie na de maaltijd of als een verfrissende snack.

De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Houd er rekening mee dat soort, seizoen en bereiding deze waarden kunnen beïnvloeden. Voor meer informatie over voedingswaarden kun je ook de voedingsbibliotheek bezoeken.

Probeer Nutrola.