Ossenworst: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?
Ossenworst bevat 166 kcal per 100 g en is een rijke bron van eiwitten met 18,6 g per 100 g. Het is een veelzijdig product dat in verschillende gerechten kan worden gebruikt.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Ossenworst | 166 | 18,6 | 1,1 | 9,4 | 1,2 |
Wat betekenen deze getallen in de praktijk?
Hoeveel suiker en koolhydraten zitten erin?
Ossenworst bevat slechts 1,1 g koolhydraten en 0,4 g suiker per 100 g. Dit maakt het een goede keuze voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken. De lage hoeveelheid suiker is ook een pluspunt, vooral voor wie let op zijn suikerconsumptie.
Voor wie past ossenworst?
Ossenworst kan passen in het dieet van veel mensen, of je nu een actieve levensstijl hebt of gewoon op zoek bent naar een smakelijke toevoeging aan je maaltijden. De eiwitten maken het bijzonder interessant voor sporters en mensen die spiermassa willen opbouwen. Daarnaast kan het ook een goede snack zijn voor wie snel iets voedzaams wil.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Portiegroottes zijn belangrijk om in gedachten te houden. Een standaard portie van ossenworst is vaak rond de 50 g, wat betekent dat je met een portie van 50 g zo'n 83 kcal binnenkrijgt. Dit maakt het makkelijk om ossenworst te integreren in je maaltijden zonder dat je je zorgen hoeft te maken over een hoge calorie-inname.
De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Houd er rekening mee dat soort, seizoen en bereiding de waarden kunnen beïnvloeden. Wil je meer weten over andere voedingsmiddelen? Bekijk dan de voedingsbibliotheek.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in ossenworst?
Ossenworst bevat 166 kcal per 100 g.
Wat is de hoeveelheid eiwit in ossenworst?
Ossenworst bevat 18,6 g eiwit per 100 g.
Hoeveel suiker en koolhydraten zitten er in ossenworst?
Ossenworst bevat 1,1 g koolhydraten en 0,4 g suiker per 100 g.