Milkshake: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Een milkshake met vers fruit bevat 97 kcal per 100 g. Dit populaire drankje is niet alleen lekker, maar ook interessant qua voedingswaarden.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

Als je kijkt naar de voedingswaarden van een milkshake, zie je dat het 2,4 g eiwit, 17,2 g koolhydraten en 1,9 g vet bevat per 100 g. Van die koolhydraten zijn er 16,1 g suikers. Dit betekent dat de milkshake voornamelijk uit koolhydraten bestaat, met een relatief laag eiwit- en vetgehalte. De vezels zijn met 0,4 g ook niet heel hoog. Dit maakt de milkshake vooral een bron van snelle energie, ideaal voor een opkikker na een lange dag of als verfrissing in de zomer.

Voor wie past een milkshake?

Een milkshake kan voor veel mensen een leuke toevoeging zijn aan hun eetpatroon. Of je nu een sporter bent die snel energie nodig heeft of gewoon iemand die af en toe wil genieten van een zoete traktatie, een milkshake kan prima passen. Het is belangrijk om te kijken naar je totale voedingsinname en wat voor jou werkt. Voor iemand die op zijn calorie-inname let, kan een milkshake een bewuste keuze zijn als je het in balans brengt met andere maaltijden.

Wat moet je weten over portiegroottes?

De portiegrootte van een milkshake kan variëren. Het is goed om te weten dat de waarden die we hier bespreken, uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM komen en richtwaarden zijn. Dit betekent dat de werkelijke voedingswaarden kunnen verschillen afhankelijk van de ingrediënten en de bereidingswijze. Een milkshake kan snel een aantal honderd gram bereiken, dus let op hoeveel je ervan drinkt. Genieten in gematigde hoeveelheden is de sleutel!

Wil je meer weten over voedingswaarden? Bekijk dan de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.