Magere melk: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Magere melk bevat 35 kcal per 100 g en is rijk aan eiwitten met 3,7 g per 100 g. Maar wat betekenen deze getallen in de praktijk?

Wat betekenen de voedingswaarden in de praktijk?

De 35 kcal per 100 g maken magere melk een caloriearme optie voor je dagelijkse voeding. Met 3,7 g eiwit is het een prima bron voor wie op zoek is naar een eiwitrijke drank, bijvoorbeeld na het sporten. De koolhydraten zijn met 4,9 g per 100 g voornamelijk afkomstig van suikers, die ook 4,9 g per 100 g bedragen. Dit maakt magere melk een relatief zoete drank, maar het is goed om te weten dat deze suikers van nature in melk voorkomen.

Voor wie past magere melk?

Magere melk kan goed passen in verschillende eetpatronen. Voor mensen die hun calorie-inname willen beperken, is het een uitstekende keuze. Het is ook een goede optie voor vegetariërs die op zoek zijn naar eiwitten. De lage vetinhoud van 0,1 g per 100 g maakt het ook aantrekkelijk voor mensen die minder vet willen consumeren.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het consumeren van magere melk is het belangrijk om te kijken naar je totale inname van voedingsstoffen. Een portie van 200 g magere melk bevat bijvoorbeeld 70 kcal, 7,4 g eiwit en 9,8 g koolhydraten. Dit kan eenvoudig worden opgenomen in een smoothie, bij je ontbijtgranen of gewoon als een verfrissende drank. Houd er rekening mee dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, komen en richtwaarden zijn. Dit betekent dat de exacte waarden kunnen variëren afhankelijk van het soort melk en de bereiding.

Wil je meer leren over de voedingswaarden van andere producten? Kijk dan eens in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.