Kumquat: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Kumquat bevat 52 kcal per 100 g en is daarmee een relatief caloriearm fruit. Dit kleine, citrusachtige fruit is niet alleen lekker, maar ook interessant om naar de voedingswaarden te kijken.

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

Kumquat heeft per 100 g 0,9 g eiwit en 9,1 g koolhydraten, waarvan ook 9,1 g suikers. Dit betekent dat kumquat voornamelijk uit koolhydraten bestaat, wat typisch is voor fruit. De vetten zijn met 0,5 g per 100 g verwaarloosbaar. Daarnaast bevat het fruit 3,8 g vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering.

Voor wie past kumquat in het dieet?

Kumquat is een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde snack of een frisse toevoeging aan hun maaltijden. Het kan goed passen in een dieet dat gericht is op variatie en het genieten van verschillende smaken. Of je nu een fruitliefhebber bent of gewoon wat meer vitaminen wilt binnenkrijgen, kumquat kan een leuke toevoeging zijn.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het consumeren van kumquat is het goed om te weten dat de voedingswaarden per 100 g zijn. Dit betekent dat je zelf kunt bepalen hoeveel je wilt eten, afhankelijk van je persoonlijke voedingsbehoeften en voorkeuren. Kumquat kan zowel vers gegeten worden als in gerechten, zoals salades of desserts. Het is dus eenvoudig om het in je dagelijkse eetpatroon op te nemen.

De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Houd er rekening mee dat soort, seizoen en bereiding de waarden kunnen beïnvloeden. Wil je meer weten over andere voedingsmiddelen? Kijk dan eens in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.