Kalfsgehakt: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Kalfsgehakt bevat 214 kcal per 100 g en is een bron van eiwitten. Dit maakt het een interessante keuze in je eetpatroon.

Voedingsmiddel (100 g)	kcal	Eiwit	Koolhydraten	Vet	Vezels
Kalfsgehakt (rauw)	214	19	0,3	15,1	0,3

Wat betekenen de voedingswaarden in de praktijk?

Kalfsgehakt is rijk aan eiwitten, met 19 g per 100 g. Eiwitten zijn essentieel voor de opbouw en het herstel van spieren, wat het een goede keuze maakt voor actieve mensen. Daarnaast bevat het slechts 0,3 g koolhydraten en 0,3 g suikers, wat het een geschikte optie maakt voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken.

Voor wie past kalfsgehakt?

Kalfsgehakt kan een goede aanvulling zijn voor verschillende dieetvoorkeuren. Voor sporters is het een uitstekende bron van eiwitten, terwijl het ook geschikt is voor mensen die letten op hun vetinname, aangezien het 15,1 g vet bevat per 100 g. Het is belangrijk om te kijken naar de totale balans van je voeding.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes zijn afhankelijk van je persoonlijke voedingsbehoeften. Een standaard portie kalfsgehakt kan variëren, maar het is goed om te weten dat 100 g een handige maat is om mee te rekenen. Dit maakt het eenvoudig om de voedingswaarden in je maaltijden te integreren.

De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Soort, seizoen en bereiding kunnen de voedingswaarden beïnvloeden. Voor meer informatie over voedingsstoffen kun je de voedingsbibliotheek raadplegen.

Probeer Nutrola.