Kalfsfricandeau: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?
Kalfsfricandeau bevat 111 kcal per 100 g rauw en 121 kcal bereid. Het is een voedzaam stuk vlees met een hoog eiwitgehalte en geen suikers of koolhydraten.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Kalfsfricandeau (rauw) | 111 | 22 | 0 | 2,6 | 0 |
| Kalfsfricandeau (bereid) | 121 | 25,2 | 0 | 2,2 | 0 |
Wat betekenen deze getallen in de praktijk?
Voor wie past kalfsfricandeau?
Kalfsfricandeau is een veelzijdig stuk vlees dat goed past in verschillende diëten. Of je nu een actieve levensstijl hebt of gewoon op zoek bent naar een smakelijke maaltijd, kalfsfricandeau kan daarin voorzien. Het bevat geen koolhydraten of suikers, wat het aantrekkelijk maakt voor mensen die hun koolhydraatinname willen beperken. Dit betekent echter niet dat het alleen voor 'gezonde' eters is; het is een heerlijk gerecht dat in elk eetpatroon past.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Bij het serveren van kalfsfricandeau is het handig om rekening te houden met de portiegrootte. Een portie van 100 g is een goede richtlijn, maar afhankelijk van je persoonlijke behoeften en voorkeuren kun je deze aanpassen. Het is belangrijk om te onthouden dat de voedingswaarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM komen en richtwaarden zijn. Dit betekent dat de werkelijke waarden kunnen variëren afhankelijk van soort, seizoen en bereiding.
Wil je meer weten over andere voedingsmiddelen? Bezoek dan de voedingsbibliotheek voor uitgebreide informatie.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in kalfsfricandeau?
Kalfsfricandeau bevat 111 kcal per 100 g rauw en 121 kcal bereid.
Hoeveel eiwit zit er in kalfsfricandeau?
Kalfsfricandeau bevat 22 g eiwit per 100 g rauw en 25,2 g eiwit per 100 g bereid.
Bevat kalfsfricandeau suiker of koolhydraten?
Kalfsfricandeau bevat 0 g koolhydraten en 0 g suikers per 100 g.