Heerlijke Glühwein en Snacks voor de Feestdagen

Heerlijke glühwein en snacks zijn onmisbaar tijdens de feestdagen. Strooigoed bevat 411 kcal per 100 g, terwijl speculaas zonder roomboter 467 kcal bevat en kaassoufflé uit de diepvries de minste calorieën heeft met 304 kcal.

Voedingsmiddel (100 g)	kcal	Eiwit	Koolhydraten	Vet	Vezels
Strooigoed	411	5,2	78,9	8	1,4
Speculaas (zonder roomboter)	467	5	65,1	20,1	3
Kaassoufflé (diepvries)	304	8,1	32,8	15,4	1,1

Wat betekenen de getallen in de praktijk?

De voedingswaarden geven je inzicht in wat je binnenkrijgt. Strooigoed heeft relatief veel koolhydraten, met 78,9 g per 100 g, waarvan 42,3 g suikers. Dit maakt het een zoete traktatie die snel energie levert, maar ook een flinke dosis suikers bevat.

Speculaas heeft minder koolhydraten, maar is vetter met 20,1 g per 100 g. Dit kan invloed hebben op je verzadiging. De kaassoufflé biedt met 8,1 g eiwit per 100 g een goede balans, waardoor het een vullende snack kan zijn, ideaal voor bij de glühwein.

Voor wie past iets?

Als je op zoek bent naar een snack met minder calorieën, is de kaassoufflé een goede keuze. Met 304 kcal per 100 g is het een smakelijke optie die ook meer eiwit bevat dan de andere snacks. Dit maakt het een goede keuze voor wie een vullende snack zoekt zonder te veel calorieën binnen te krijgen.

Speculaas is perfect voor de echte zoetekauw, maar houd rekening met de hogere vet- en calorie-inhoud. Strooigoed is een echte feestelijke snack, maar door de hoge suikerinhoud is het verstandig om hier met mate van te genieten.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Portiegroottes zijn belangrijk om in gedachten te houden. Een portie van 30 g strooigoed levert je al snel ongeveer 123 kcal en een flinke hoeveelheid suikers. Bij speculaas kan een portie van 30 g je zo'n 140 kcal opleveren, terwijl een kaassoufflé van 100 g je 304 kcal kost. Het is dus handig om te weten hoeveel je eet, vooral als je meerdere snacks wilt proberen.

De waarden die we hier bespreken komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden. Houd er rekening mee dat soort, seizoen en bereiding deze waarden kunnen beïnvloeden. Voor meer informatie over voedingswaarden, kijk eens in de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.