Gezonde en Vullende Snackopties voor de Avond
Gezonde en vullende snackopties voor de avond zijn onder andere komkommer, tomaat en hummus. Deze snacks bieden een goede balans tussen calorieën en voedingsstoffen.
| Voedingsmiddel (100 g) | kcal | Eiwit | Koolhydraten | Vet | Vezels |
|---|---|---|---|---|---|
| Komkommer (gekookt) | 17 | 1 | 3 | 0 | 0,3 |
| Tomaat (gekookt) | 23 | 0,7 | 2,9 | 0,7 | 1,3 |
| Paprika (rauw) | 25 | 0,8 | 4,2 | 0,1 | 1,9 |
| Griekse yoghurt (magere) | 56 | 8,2 | 5 | 0,1 | 0 |
| Hummus | 320 | 7,7 | 11,3 | 25,8 | 5,4 |
| Popcorn (naturel) | 386 | 13 | 72 | 4 | 5 |
Wat betekenen de getallen in de praktijk?
Wanneer je kijkt naar de voedingswaarden, zie je dat komkommer (gekookt) met 17 kcal per 100 g de minste calorieën bevat. Dit maakt het een uitstekende keuze als je op je calorie-inname wilt letten. Tomaat (gekookt) en paprika (rauw) volgen met respectievelijk 23 en 25 kcal. Hummus daarentegen heeft met 320 kcal per 100 g aanzienlijk meer calorieën, maar biedt ook meer eiwitten en vezels. Dit maakt hummus vullender, wat handig kan zijn als je een snack zoekt die je langer verzadigd houdt.
Voor wie past iets?
Als je op zoek bent naar een lichte snack, zijn komkommer en tomaat ideale opties. Ze zijn laag in calorieën en bevatten weinig vet. Paprika is ook een goede keuze, met iets meer koolhydraten. Voor wie meer eiwitten wil, is Griekse yoghurt (magere) met 56 kcal en 8,2 g eiwit per 100 g een uitstekende optie. Hummus is perfect voor diegenen die een meer vullende snack willen, dankzij de hogere vet- en vezelinhoud.
Wat moet je weten over portiegroottes?
Portiegroottes zijn belangrijk om de juiste balans te vinden. Een standaardportie van hummus is vaak rond de 50 g, wat je al snel 160 kcal kan opleveren. Dit is aanzienlijk meer dan een portie van 100 g komkommer, die slechts 17 kcal bevat. Popcorn (naturel) heeft met 386 kcal de meeste calorieën, maar het bevat ook veel vezels en eiwitten. Dit kan nuttig zijn voor een vullende snack, maar let op de portiegrootte om niet te veel calorieën binnen te krijgen.
De waarden komen uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM en zijn richtwaarden. Het soort, seizoen en bereiding kunnen de waarden beïnvloeden. Voor meer informatie over voedingsstoffen kun je de voedingsbibliotheek bekijken.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de calorieën van komkommer?
Komkommer (gekookt) bevat 17 kcal per 100 g. Dit maakt het een zeer caloriearme snackoptie.
Hoeveel eiwit zit er in hummus?
Hummus bevat 7,7 g eiwit per 100 g. Dit maakt het een goede bron van eiwitten in vergelijking met andere snacks.
Wat is de voedingswaarde van popcorn?
Popcorn (naturel) heeft 386 kcal per 100 g. Dit is de hoogste calorie-inname van de snacks in deze vergelijking.