Gevulde koek: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Gevulde koek bevat 411 kcal per 100 g. Dit populaire gebakje is een traktatie die veel Nederlanders graag eten.

Voedingsmiddel (100 g)	kcal	Eiwit	Koolhydraten	Vet	Vezels
Gevulde koek	411	6,4	59,9	15,8	2

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

De voedingswaarden van gevulde koek zijn interessant, vooral als je kijkt naar de samenstelling. Met 6,4 g eiwit per 100 g is het geen eiwitrijke snack, maar het draagt wel bij aan je dagelijkse eiwitinname. De koolhydraten, met een waarde van 59,9 g, zijn voornamelijk afkomstig van de bloem en de suiker die in het deeg en de vulling zitten.

Van de koolhydraten zijn 31,8 g suikers, wat een aanzienlijk deel van de totale koolhydraten uitmaakt. Dit betekent dat de gevulde koek een zoete traktatie is. Het vetgehalte van 15,8 g is ook iets om rekening mee te houden, vooral als je let op je vetinname.

Voor wie past gevulde koek?

Gevulde koek kan voor veel mensen een fijne snack zijn. Als je af en toe geniet van een stukje, past het prima in een gevarieerd eetpatroon. Het is belangrijk om te kijken naar je totale voedingsinname gedurende de dag. Voor iemand met een actieve levensstijl kan een gevulde koek een lekkere boost zijn, terwijl anderen misschien liever kiezen voor een gezondere optie.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het genieten van gevulde koek is het goed om te letten op de portiegrootte. Een standaard gevulde koek weegt vaak rond de 100 g, maar als je een kleinere of grotere variant tegenkomt, kan de voedingswaarde verschillen. Het is handig om te weten dat de waarden uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM komen en richtwaarden zijn. Dit betekent dat de exacte waarden kunnen variëren afhankelijk van het merk of de bereiding.

Wil je meer leren over voedingswaarden en hoe je deze kunt bijhouden? Bezoek dan de voedingsbibliotheek voor uitgebreide informatie.

Probeer Nutrola.