Geroosterde kikkererwten: calorieën, eiwitten, suiker en koolhydraten — en is het gezond?

Geroosterde kikkererwten bevatten 400 kcal per 100 g en zijn rijk aan eiwitten en vezels. Dit maakt ze een interessante toevoeging aan je dieet.

Wat betekenen deze getallen in de praktijk?

Met 21,3 g eiwit per 100 g zijn geroosterde kikkererwten een uitstekende bron van plantaardige eiwitten. Dit is vooral handig voor vegetariërs en veganisten die op zoek zijn naar eiwitrijke snacks. Daarnaast bevatten ze 53,6 g koolhydraten, waarvan 4,8 g suikers. Dit betekent dat ze een goede bron van energie zijn, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over een hoge suikerinname.

Voor wie passen geroosterde kikkererwten?

Geroosterde kikkererwten zijn veelzijdig en passen in verschillende eetpatronen. Of je nu een actieve levensstijl hebt of gewoon op zoek bent naar een gezonde snack, ze kunnen een waardevolle aanvulling zijn. Met 8,1 g vet per 100 g zijn ze ook een bron van gezonde vetten, wat belangrijk is voor een gebalanceerd dieet.

Wat moet je weten over portiegroottes?

Bij het genieten van geroosterde kikkererwten is het goed om te letten op de portiegrootte. Hoewel ze gezond zijn, zijn ze ook calorierijk. Een handvol kan al snel 100 g zijn, wat betekent dat je 400 kcal binnenkrijgt. Het is dus verstandig om ze met mate te eten, vooral als je op je calorie-inname let. De waarden zijn afkomstig uit NEVO, het Nederlandse Voedingsstoffenbestand van het RIVM, en zijn richtwaarden die kunnen variëren op basis van soort, seizoen en bereiding.

Wil je meer weten over andere voedingsmiddelen? Bezoek dan de voedingsbibliotheek.

Probeer Nutrola.